«Метаболизм» простым языком
Итак, метаболизм или обмен веществ –это процесс усвоения организмом полезных веществ из пищи и удаление ненужных. То есть, вы съели шоколадку, а организм такой: «Так! Шоколадка! Это что? Углеводы?! Здорово, это я себе возьму, пригодится. Все остальное мне не нужно, ну нафиг!». Процесс метаболизма начинается с поглощения пищи, затем в желудочно-кишечном тракте происходит распад на различные вещества, такие как белки, жиры, углеводы и т.д. Все полезные продукты всасываются в кровь, разносятся по всему организму (как на рейсовом автобусе «Вы на печени выходите? Нет, мне до легких»), а побочные ненужные продукты удаляются из тела с помощью мочи, экскрементов и пота.
Часто можно услышать, особенно в среде бодибилдеров, про ускоренный или замедленный обмен веществ. Если вы худой и каждый раз после приема пищи бежите в туалет, как утка, то пища не успевает отложиться в жировую ткань. Это значит, что у вас ускоренный метаболизм. И все наоборот с замедленным обменом.
Занимайтесь спортом, кушайте правильную пищу, больше ходите пешком и с вашим обменом веществ будет все в порядке.